Produkty pro givaudan parfém (3)

Komentář Terroir náhorní plošiny sousedící s prvními crus Clos Fourtet a Beau Séjour-Bécot, Grand-Pontet byl v roce 1980 převzat rodinami Pourquet a Bécot. O něco níže a o něco jílovitější než jeho prestižní sousedé, má tento cru schopnost velkých věcí v dobrých ročnících. Minerální síla je vždy podkladem intenzity ovoce; vyjadřuje se s důstojností, ale trvá několik let, než víno zklidní. Je to saint-émilion pro znalce, pro milovníky vápencové náhorní plošiny. S pomocí ředitele Pascala Lucina rodina Pourquet-Bécot podepsala s ročníky 2015 a 2016 nejkrásnější dvojici v historii cru, což je výsledkem zvýšené pozornosti věnované detailům, jak ve vinici, tak ve sklepě. Cépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%) Producent: Rodina Pourquet-Bécot ve Saint-Émilion (33330) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 12 - 2012

{"Commentaire":"Ideálně situováno na krásných garonských štěrcích, Cru Classé de Margaux má 100 hektarů vinic: 60 % cabernet-sauvignon, 32 % merlot, s doplňkem cabernet franc a petit verdot. Od roku 1995 je řízeno rodinou Albada Jelgersma, která pokračuje ve své snaze o dokonalost díky dynamice Alexandera van Beeka.\n\nDégustation\nChâteau Giscours se odhaluje v krásné granátové barvě. Toto víno s diskrétním aroma skrývá tóny podrostu a červeného ovoce. Tyto vůně černého rybízu a třešní se objevují také na patře. To je vyvážené, s zajímavým potenciálem, s pěknou strukturou a charakteristickými tříslovinami.\n\nCépages: Cabernet Sauvignon (65 %), Merlot (35 %)\nProducteur: Rodina Albada Jelgersma v Labarde (33460)\nFormats et conditionnements: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 6 - 2013"}

{"Commentaire":"Château Gaudin je rodinný majetek od roku 1901. Z původních 4 hektarů, díky třem generacím, které se zde vystřídaly, má dnes vinařství 11 hektarů úžasných vinic, jejichž průměrný věk je 40 let. Château Gaudin se nachází v Pauillac v Médocu v Gironde. Tento vinice má velmi privilegovanou polohu, protože se nachází na štěrkových svazích vesnice Saint-Lambert v obci Pauillac, obklopená vinicemi prestižních crus.\n\nDégustation\nNos Château Gaudin je jemný, silný a komplexní; červené a černé ovoce, poté vanilka a kůže, nakonec se uvolňují tóny zrání (koření, lékořice, vanilka a dub). V ústech je šíře tohoto vína ohromující. Útok je jak jemný, tak silný, hmota se postupně odhaluje, je hluboká, velmi jemná, silná a zároveň plná, třísloviny mají vzácnou eleganci, přičemž jsou pevné, jemné a s nezaměnitelnou strukturou.\n\nCépages: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (30%)\nProducteur: Rodina Capdevielle v Pauillac (33250)\nFormats et conditionnements: Láhev (75cl) - Karton po 12 - 2017"}